中田屋の特徴｜きんつばの究極
中田屋のきんつばは、北海道十勝産の大納言小豆を、こだわりの製法で煮込んだ大粒のあんがたっぷり。薄い小麦粉の衣に包まれた構造で、一口食べると小豆の旨味と上品な甘さが広がります。
看板銘菓
1. きんつば（1個 ¥240、5個入り ¥1,200〜）
中田屋の代名詞。日持ちは5日程度。フォーマルにも日常使いにも対応。
2. うぐいす豆きんつば（季節限定）
春限定の青大豆を使ったバージョン。色合いも美しい。
諸江町本店
中田屋
きんつば
「金沢菓子 中田屋」は、看板商品「きんつば」で全国的に名前が知られる金沢の老舗和菓子店です。北海道産小豆を煮込んだ大粒のあんを、薄い小麦粉の衣で包んで一面ずつ焼き上げる伝統的な製法は、長年にわたって守られ続け、金沢和菓子の代名詞となっています。
| 住所 | 石川県金沢市元町2-12-27 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 金沢駅よりバス約10分「元町」下車徒歩3分 |
| 営業時間 | 8:30〜18:00 |
| 定休日 | 1月1日 |
| 電話 | 076-252-2541 |
